principessa_t (principessa_t) wrote,
principessa_t
principessa_t

Натуральные сырые зародыши пшеницы

О пользе зародышей пшеницы знают все!
Но мало у кого хватает времени и терпения заниматься проращиванием...



    Bob's Red Mill, Натуральные сырые зародыши пшеницы 12 унции (340 г)

Маленькое зернышко пшеницы является по-настоящему удивительным продуктом. Мало какой ингредиент может соперничать с ним по содержанию питательных веществ.
Ростки пророщенной пшеницы включают в себя следующие компоненты: витамины:
- А, группы В, С, D, Е и Р;
- минералы: кремний, селен, цинк, медь, кальций, йод, хром, железо, фолиевая кислота и другие (всего 21 элемент);
- практически все аминокислоты (не хватает только двух), без которых не осуществляется ни один процесс в организме – на них выпадает 50 % массы зародыша;
- сахар – 25%;
- полиненасыщенные жирные кислоты – 15%; пищевые волокна;
- клетчатка.

Пророщенные зерна оказывают такое действие на здоровье:
- укрепляют иммунитет, особенно в зимне-весенний период;
- улучшают обменные процессы;
- помогают отсрочить старение и сохранить молодость на долгие годы;
- являются профилактикой раковых заболеваний;
- улучшают состояние кожи и ногтей;
- приводят в норму пищеварение, выводит токсины и шлаки;
- избавляют от авитаминоза;
- улучшают общее самочувствие;
- нормализуют работу нервной системы, снимают стресс и избавляют от раздражительности;
- улучшают память, способствуют концентрации внимания.

Существуют пртивопоказания для приёма пророщенных ростков:
- ингредиент принесет вред людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек;
- при индивидуальной непереносимости ростков от них следует отказаться;
- детям до 12 лет не рекомендуется употреблять пророщенные зерна;
- нельзя есть продукт в послеоперационный период;
- непереносимость глютена исключает возможность приема стебельков.



Раньше, лет 10-15 назад я занимались выращиванием этих ценных стебельков. Потом благополучно забыла.
С просьбой поискать такой продукт на IHERB пришла мама. Честно, я даже и не знала, что сушествует такая готовая продукция.
Смесь, или как её назвать, даже не знаю))) Оказалась ооочень вкусной!!! Мне пришлось долгое время есть овсяные отруби по Дюкану, так вот эти ростки в разы приятнее! У них такой приятный аромат- нежный, растительный. И их действительно приятно есть. Пробовала добавлять в блины: на дно не оседают, придают приятный золотистый оттенок. Идеальны с кефиром или любым другим кисломолочным продуктом.
Производитель рекомендует в день 2 столовых ложки, но можно и больше, я думаю.

В общем, попробуйте эти чудо-стебельки. Цена/объм/польза - выше всех похвал!



Tags: здоровое питание
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments